汪欣欣 已认证博士生导师
锌是人体必需的微量元素之一，它对于人体的免疫系统、生长发育、智力发育、生殖系统等都有着重要的作用。而水果和蔬菜中也含有丰富的锌元素，今天我们就来了解一下含锌高的食物有哪些水果和蔬菜。
一、含锌高的水果
1.石榴
石榴是一种非常健康的水果，它的果实中含有大量的维生素C和锌元素。研究表明，每100克石榴果实中含有0.35毫克的锌元素，这对于人体来说是非常有益的。
2.草莓
草莓是一种非常受欢迎的水果，它的果实中含有丰富的维生素C和锌元素。每100克草莓果实中含有0.25毫克的锌元素，可以帮助人体提高免疫力，促进生长发育。
3.柿子
柿子是一种非常常见的水果，它的果实中含有大量的锌元素。每100克柿子果实中含有0.17毫克的锌元素，可以帮助人体提高免疫力，促进生长发育。
4.芒果
芒果是一种非常美味的水果，它的果实中含有丰富的维生素C和锌元素。每100克芒果果实中含有0.1毫克的锌元素，可以帮助人体提高免疫力，促进生长发育。
二、含锌高的蔬菜
1.菠菜
菠菜是一种非常健康的蔬菜，它的叶子中含有丰富的维生素C和锌元素。每100克菠菜叶子中含有0.8毫克的锌元素，可以帮助人体提高免疫力，促进生长发育。
2.西兰花
西兰花是一种非常营养的蔬菜，它的花蕾中含有丰富的维生素C和锌元素。每100克西兰花花蕾中含有0.4毫克的锌元素，可以帮助人体提高免疫力，促进生长发育。
3.洋葱
洋葱是一种非常常见的蔬菜，它的球茎中含有丰富的维生素C和锌元素。每100克洋葱球茎中含有0.2毫克的锌元素，可以帮助人体提高免疫力，促进生长发育。
4.南瓜
南瓜是一种非常营养的蔬菜，它的果实中含有丰富的维生素C和锌元素。每100克南瓜果实中含有0.1毫克的锌元素，可以帮助人体提高免疫力，促进生长发育。
结语：
以上就是含锌高的食物有哪些水果和蔬菜的介绍，我们可以通过食用这些食物来摄入足够的锌元素，从而保证身体的健康。当然，除了这些水果和蔬菜之外，还有很多含锌高的食物，比如肉类、海鲜、豆类等，大家可以根据自己的口味来选择适合自己的食物。