江嘉怡 已认证研究员
常吃葛根的好处和坏处有哪些禁忌呢(葛根的功效与副作用全解析)
葛根是一种常见的中药材，具有多种功效。葛根不仅可以用于药用，还可以用于食用。但是，常吃葛根也有一些禁忌和副作用。本文将为大家介绍常吃葛根的好处和坏处，以及一些禁忌和副作用。
一、常吃葛根的好处
1.降低血压
葛根中含有丰富的异黄酮类物质，可以扩张血管，降低血压。因此，常吃葛根可以有效地预防高血压和心血管疾病。
2.缓解热症
葛根中含有多种黄酮类物质，可以清热解毒，缓解热症。因此，常吃葛根可以有效地缓解感冒、发热等症状。
3.改善睡眠
葛根中含有丰富的异黄酮类物质，可以起到镇静作用，有助于改善睡眠质量。
4.促进消化
葛根中含有多种黄酮类物质和多糖，可以促进胃肠蠕动，增加食欲，促进消化。
5.保护肝脏
葛根中含有多种黄酮类物质和多糖，可以保护肝脏，预防肝脏疾病。
二、常吃葛根的坏处
1.过敏反应
葛根中含有多种活性成分，有些人可能会对其产生过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
2.影响药效
葛根中含有多种活性成分，可能会影响某些药物的药效，如降压药、降糖药等。因此，在服用药物的同时，应避免过量食用葛根。
3.影响孕妇
葛根中含有多种活性成分，可能会影响孕妇的胎儿发育，因此，孕妇应避免食用葛根。
4.影响肝功能
葛根中含有多种活性成分，可能会对肝功能产生影响，因此，肝功能不佳的人应慎重食用葛根。
三、常吃葛根的禁忌
1.孕妇
孕妇应避免食用葛根，以免影响胎儿发育。
2.肝功能不佳的人
肝功能不佳的人应慎重食用葛根，以免对肝功能产生影响。
3.药物过敏者
对葛根或其成分过敏的人应避免食用葛根。
4.低血压患者
葛根具有降血压的作用，因此，低血压患者应避免食用葛根。
四、常吃葛根的副作用
1.胃肠不适
葛根中含有多种黄酮类物质和多糖，可能会对胃肠道产生刺激，导致胃肠不适。
2.口干舌燥
葛根具有清热解毒的作用，因此，长期食用葛根可能会导致口干舌燥。
3.头晕
葛根具有降血压的作用，因此，长期食用葛根可能会导致头晕。
综上所述，常吃葛根具有多种好处，如降低血压、缓解热症、改善睡眠、促进消化和保护肝脏等。但是，也存在一些禁忌和副作用，如过敏反应、影响药效、影响孕妇和影响肝功能等。因此，在食用葛根前，应了解自身情况，避免对身体产生不良影响。
