何欣源 已认证主任
含锌高的食物有哪些一览表最新版(超全总结，让你轻松补充锌元素)
锌是人体必需的微量元素之一，它对人体生长发育、免疫功能、神经系统、生殖能力等方面都有着重要的作用。因此，每天适量地摄入锌对于人体健康非常重要。那么，含锌高的食物有哪些呢？本文将为大家总结一份含锌高的食物一览表，让您轻松补充锌元素。
一、肉类
肉类是含锌量比较高的食物之一，尤其是红肉。其中，牛肉、羊肉、猪肉等都是比较好的锌来源。每100克牛肉中含锌约为4毫克，羊肉中含锌约为4.5毫克，猪肉中含锌约为2.5毫克。此外，鸡肉、鸭肉等家禽肉类中也含有一定量的锌。
二、海鲜类
海鲜类食物也是含锌高的食物之一，尤其是贝类。比如，蚬、扇贝、蛤蜊等都是含锌量比较高的食物。每100克蚬中含锌约为25毫克，扇贝中含锌约为4.5毫克，蛤蜊中含锌约为2.5毫克。此外，虾、蟹、鱼等海鲜类食物中也含有一定量的锌。
三、豆类
豆类食物也是含锌高的食物之一，尤其是黄豆。每100克黄豆中含锌约为2.5毫克。此外，绿豆、红豆、黑豆等豆类食物中也含有一定量的锌。
四、坚果类
坚果类食物也是含锌高的食物之一，尤其是杏仁和核桃。每100克杏仁中含锌约为3.5毫克，核桃中含锌约为2毫克。此外，花生、腰果等坚果类食物中也含有一定量的锌。
五、谷类
谷类食物也是含锌高的食物之一，尤其是糙米。每100克糙米中含锌约为2毫克。此外，燕麦、玉米、小麦等谷类食物中也含有一定量的锌。
六、蔬菜类
蔬菜类食物虽然含锌量不如肉类、海鲜类等食物，但也是我们日常饮食中必不可少的。其中，菠菜、芹菜、洋葱等蔬菜类食物中含锌量较高，每100克菠菜中含锌约为0.8毫克，芹菜中含锌约为0.4毫克，洋葱中含锌约为0.2毫克。
除了以上列举的食物，还有一些食物也含锌量较高，比如动物肝脏、蛋黄、奶酪等。此外，含锌高的食物并不意味着摄入锌的量就足够了，还需要根据自身情况进行摄入量的调整。
总之，含锌高的食物有很多种，我们可以根据自己的口味和需求进行选择。但是，需要注意的是，过量摄入锌也会对人体造成危害，因此，我们应该根据自身情况进行适量补充。
